リベンジ！ホームベーカリーで簡単あん食パン。目指すは綺麗なマーブル模様。

前回のあん食パンは、あんこ色の食パンになりました。

こちらです。

ホームベーカリーであん食パン作り🍞目指すはマーブル模様。あんこを入れるタイミング！

ご近所の方から頂いたあん食パンが美味しくて、久しぶりにホームベーカリーで食パンを焼いてみました！ 具材突入するタイ...

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2023.01.02

これも美味しかったのですが、目指すはマーブル模様です。

今回はあんこを投入する時間を遅くして再挑戦しました。

食べかけの焼き芋も追加！

さてどんな仕上がりになったでしょうか♪

マーブル模様を目指して、リベンジ！

前回の失敗から学び、あんこの投入時間を

2分→4分に変更です！

材料

材料はこちらです。

前回との違いは

バター10ｇ追加※単純に間違えただけです。

焼き芋110ｇ追加　余っていたので入れてみました♪

あんこの投入時間

前回の失敗から、ブザーがなってから投入までのタイミングを遅くしてみました。

前回はブザーが鳴って2分後に投入しましたが、今回は約4分後に変更です！

ブザーが鳴ってから投入するまでの時間を測ってみました。

仕上がりが楽しみです。

焼きあがりました！成功？それとも失敗？

焼きあがりました。

フタを開けて見ます。前回より高さがあります。

気になるマーブル模様はどうでしょうか。

外側の様子から期待が膨らみます。

マーブル模様になっていそうな予感がしませんか？

ドキドキ…。

いかがでしょうか？

マーブル模様になっていました～！嬉しい！

さて味はどうでしょう。

食感はしっとり、さつまいもとあんこの風味も感じられ美味しかったです！

焼きたてを食べた子供たちからは

「美味しい！」「まだある？」

と嬉しいお言葉をもらえました！

まとめ

前回のあんこ色のパンのリベンジをしました。

あんこの入れるタイミングを2分遅らせたことで、マーブル模様のあん食パンが出来ました！

生地をとりだして、あんこを巻き込んだら綺麗なマーブル模様になると思いますが、ホームベーカリーだけでもここまでできました！

やる気があったら、巻き込む方法であん食パン作りに挑戦してみます。

その時は、またブログにアップします。